2011-10-13から1日間の記事一覧

ライ麦ショコラカンパーニュの復習《sutemaru》

中身を栗とレーズンに変えて作りました。 コロコロ出来上がりましたがクープは変。 味はやはりショコラの方が美味しく思いました。 振りかけた粉が多すぎたのか焼きあがったあとで粉を払い落としました。 ☆応援のポチっよろしくお願いします☆ にほんブログ村

お見苦しくてごめんなさい(><)

梨酵母パン復習しました!以前教えていただいた「オニオンパン」の成形で作ったのですが・・・チーズがあふれちゃいましたぁw(゜o゜)wクープは5mmくらいの深さでチーズは見えてはいなかったんですが、何がいけなかったのでしょうか?昨日のレッスン以来コ…

ライ麦ショコラカンパーニュの復習です   Buono

昨日は焼けなかったので、一晩冷蔵庫でねかせて今朝焼きました。 クープがちょっと変な感じです・・・(・・? が、まぁまぁでしょうか? クランベリー・クルミ・チョコを入れてみました。 ☆応援のポチっよろしくお願いします☆ にほんブログ村