苺酵母でクロワッサンを焼きました;。 今回は切り口のUPです。 なかなか上手くいこませんね。 250度で30分。焼き過ぎで表面が少し焦げました。 (20分だとクラムが半焼けみたいになっていたので10分追加しました) ☆応援のポチっよろしくお願い…
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