2012-01-19 干し柿酵母deグラハムブレッドを作りました♪ By suzuchan 干し柿酵母でグラハムブレッドを焼きました♪ トマト酵母の時の配合で作りました。 クープがやはり難しいですねっ(°□°;)追記@1月20日 食べたんですが、クラムが固いです。。。 焼きすぎだったのでしょうか? 230度20分で焼成です。