パンプキンフレークで三編みパンプキンを焼きました。 ２個作ったのですが大きくなり過ぎて、オープンの中で押し合いへし合いで片方が形が変形してしまいました。 久しぶりに三編みをしたので心配でしたが何とか出来上がりました。 昨年の１０月１１日のとき…

梅酵母の元種がすでに10日ほど経ってしまったので慌てて作りました(･･;)酵母の元気がないかな？と思ったので、元種を多めに入れて作りました♪ミニ食パンは甘納豆を巻いたのですが、発酵前にミニ食パン型 の８分目ほどありました〜。なので、トップが大きくな…