クロワッサンを焼きましたが2次発酵の途中からバターが溶け出して生地がやわらかくべとつき、型ともこれがクロワッサンかな?と思う出来上がりです。残念です。 ☆応援のポチっよろしくお願いします☆ にほんブログ村
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