生地がもっと盛り上がってほしかったのですが、もう少し沢山入れた方が良かったみ たいです。 酵母はあまり膨らまないってことをうっかりしてました。 でも、味は最高で〜す♪ ☆応援のポチっよろしくお願いします☆ にほんブログ村

昨日はレッスンありがとうございました☆彡 ベーグル復習しました♪何も入れずにプレーンにしました。 外はカリッ、中はモチッっと美味しいです〜(^w^)w☆応援のポチっよろしくお願いします☆ にほんブログ村

持ち帰り生地で早速焼いてみました。 生地は一晩寝かせたので、思っていたより扱いやすかったです。 でも、形がイマイチってとこですかねぇ〜(・・? レーズン酵母があるので、更にトライしてみます(^O^)／☆応援のポチっよろしくお願いします☆ にほんブログ村

今日はサークルのsutemaruさん、kharuさん、Ｂｕｏｎｏさん、suzuchanさん、 がレッスンに来てくださいました。つやつや美人なベーグルがたくさん焼けました♪ お持ち帰り生地のアップを楽しみにしています！harada ☆応援のポチっよろしくお願いします☆ にほ…