イチゴ酵母でチョコカンパに挑戦？！

レーズン酵母カンパのレシピにココアを１７ｇ加えてチョコカンパを作ってみました。発酵はいい感じだったんですが・・・成形でチョコチップを入れたのが失敗でした。ちゃんと練りこまなかったので、チョコチップの層で開いてしまい、形がひどいことに（T_T)
もう少し甘い方がよかったみたいです。美味しいチョコカンパの作り方教えてくださ〜い！！　　suzuchan

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