焼けました焼けました！！ん？ (mottyann)

ヘタッピ！？いえ、一応 エ・ピ なのですが。。。(大笑)
教えてください。水や小麦粉、イースト等、しっかりきっちりの量で作ったのですが、教室の時と生地の固さが全然違い、今日は形にするのが大変な位ベッタリした感じになりました〜。
その日の気温や手の温度等、何かあるのでしょうか？？
教えて頂いた通りにやっても上手くいかない。。奥が深くてますます楽しいです(笑)
休日の最終日が「ヘタッピ」で残念ですが、また作りますよ〜

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