持ち帰り生地〈ararauuu〉

成形が上手くいきませんでした(T_T)成形時のとじ方に問題があったと思われますぅ〜　残念！　またすぐチャレンジしてみます!(^^)!　朝食にサンドイッチにして食べました！　ものすごーく美味しいっす　塩麹バターも絶品！

うれしいプレゼント！harada

昨日araarauuuさんから　Breadサークルepiでちょっと流行り！？
の短めアームカバーをいただきました♡手作りでとっても可愛いんです♪
金曜日から早速使わせていただくので皆様見てください(^_-)
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春よ恋＋全粒粉でカンパーニュを作りました。先日習ったライ麦パンの成形を試みました！
2次発酵まではいい感じですよね〜。ボウルかぶせて焼成したので膨らみすぎたんですかね。。。
個性的な表情になるはずだったのに、無表情になってしまった　(°□°;)
クラムの気泡がすごいことになってるし〜（汗）

リベンジ出来ました(^-^)v

５月の自家製酵母パン教室ではバナナ酵母でクランベリーショコラのチャバタを作ります。
高加水でしっとり.♪

今週金曜日はBreadサークルepiで　南プロヴァンス地方の葉っぱ型のパンを
作ります。ブラックオリーブとベーコンを混ぜ込みます(^o^)
まだ午前に１席あいております。ご予約をお待ちしています。　

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今日は料理室の窓から満開の桜を眺めながら、
よもぎぱんを作りました。春を満喫です。(^o^)　harada